On se présente :
- Papy Georges 61 ans.
Retraité, Fan de bon petits plats ,de Camping-car , Jadinage bricolage (c'est un très bon bricoleur) et de sa femme
- Patricia 50 ans:
Fan de bon petits plats,de camping-car de tricot, lecture, jardinage ,scrapbooking,et de son mari
Nous adorons cuisiner de petits plats simples , nous cuisinons ensemble ou chacun notre tour
Nous vivons dans une charmante région l'Alsace, il y fait bon vivre, et on y mange bien
Nous nous sommes mariés l'année dernière au mois d'août, et nous sommes heureux! Nous sommes aussi les parents d'une charmante demoiselle de 11ans .
Nous ajouterons quelques photos de nos beaux villages d'Alsace,des proverbes ou dictons alsacien (en
alsacien puis retraduit en français)des contes et légendes succintement résumés;
Si notre blog vous plaît , merci de nous le faire savoir et de le recommander à votre entourage
Bonne visite !
Proverbe :
E Volk wu sini Sproch uf' git ,
Behaltet sin Karakter nit
ou
Un peuple qui ne conserve pas sa langue , perd son caractère .
Par Pappy-cuisine
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C'est une très jolie petite comune,nous
sommes à environs 4kms de l'allemagne ,nous pouvons y faire nos courses
Wissembourg est réputé pour sa traditionnel fête de la pentecôte,ou la ville reçoit des groupes folklorique ,ses courses hippiques et pour son passé historique ,Wissembourg à acceuillit Marie
Leczinska future épouse de Louis XV
C'est grace à elle qu'aujourd'hui l'on mange des bouchées à la reine
Mais ,je ne vous en dirai pas plus ,sauf si vous m'en faites la demande .
Je vous conseillerai de lire le livre de Jacques Levron intitulé :Madame LouisXV
Par pappy-cuisine
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Selon la légende alsacienne, pour passer commande de bébé, les futurs parents doivent déposer un morceau de sucre sur le rebord de la fenêtre de leur maison.
Les oiseaux se chargent alors d’aller chercher les bébés près d’un puits, à l’endroit où les lutins ramènent des profondeurs de la terre les âmes tombées du ciel avec la pluie et qui se
réincarnent en nouveau-né.
Quant à la légende de la création des cigognes :
Elle raconte que Dieu les créa blanche car il voulait qu’elle représentent la pureté, et qu’elle soient ambassadeur de Dieu , c’est pourquoi elles sont si
blanches, Leurs pattes rouges et leur bec prirent la couleur de l’or . A leur retour de migration, elles virent les plaines d’Alsace ensanglantées et ruinées par la guerre et demandèrent à Dieu
si elles pouvaient porter le deuil, ce qu’il refusa. Il leur permit de tremper le bout de leurs ailes dans le noir de la tristesse et du désespoir.
Par pappy-cuisine
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Son père, le duc d'Alsace Adalric, aurait préféré avoir un garçon, d'autant plus qu'Odile était née
aveugle.
C'en était trop pour le duc, qui décida de faire mourir cette enfant qui déshonorait sa famille.
Mais Bereswinde, la femme d'Adalric, confia Odile à une nourrice qui l'éleva pendant douze ans, avant de l'envoyer au monastère de Balme
(aujourd'hui Baume - les- Dames, situé entre Besançon et Montbéliard). L'enfant n'était pas encore baptisée. Or Saint Erhald, un moine irlandais , itinérant en Bavière, eut une vision dans
laquelle Dieu lui ordonnait de se rendre à Baume-les-Dames afin de procéder à ce baptême. Ce qu'il fit quelques jours plus tard et, au moment où l'huile sainte touchait les yeux d'Odile, celle-ci
recouvra la vue. Le miracle fit grand bruit, mais ne calmait toujours pas Adalric. Loin de se réjouir, lorsqu'Odile revint le voir accompagnée de son frère Hugues, il se mit dans une telle fureur
qu'il tua ce dernier. Plus tard, il se repentit et donna à Odile son château de Honenbourg, qu'elle transforma en monastère. Le château étant construit sur une montagne, beaucoup de fidèles,
notamment les malades, pouvaient difficilement y accéder. Odile fit construire pour eux un second établissement appelé Niedermünster, autrement dit le monastère d'en bas. Vers 700, Odile devient
abbesse du monastère de Hohenbourg. Elle fut canonisée au XIe siècle par le pape Léon IX, et proclamée « patronne de l'Alsace » par le pape Pie XII en 1946. On situe la date de la mort d'Odile
vers l'an 720. Le site d'Hohenbourg est plus connu maintenant sous le nom de Mont Sainte-Odile. Il qui reçoit chaque année des dizaines de milliers de visiteurs. Odile est la sainte patronne de
l'Alsace. Elle est invoquée par les fidèles pour guérir les maladies oculaires.
Par pappy-cuisine
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Ce petit bouquet de fleurs pour toutes les grands-
mères !!
